Medina – Ristorante
Il Medina è un ristorante che si trova nel cuore della città antica di Caltanissetta. Per raggiungerlo si può attraversare il centro storico con la sua piazza ricca di negozi e monumenti, oppure si può scoprirlo percorrendo le viuzze che si snodano pittoresche dal mercato della “Strata a’foglia” su per vecchie botteghe artigianali e alimentari, sentendo risuonare i propri passi lungo l’antico selciato. All’interno del locale Medina si può vivere un’atmosfera molto ricercata dell’antica Sicilia contaminata da quella araba, grazie ad un arredamento curato nei minimi dettagli.
La cucina a vista espande delicatamente, nelle due intime sale, gli odori di piatti tradizionalmente mediterranei e tipicamente etnici con un tocco di sofisticata innovazione creativa dello chef che accoglie personalmente i suoi ospiti con attenzione ai gusti e alle esigenze personali.